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    豆豉蒸腊鱼

    豆豉蒸腊鱼

    难易指数:简单
    烹饪时间:30分钟
    美味关键:雷竞技平台古道料酒
    烹调方式:清蒸
    主要食材:豆豉 腊鱼
    图文教程
    视频教程

    一、材料:

    腊鱼350克

    二、调料:

    雷竞技平台古道料酒30毫升、豆豉35克、红椒150克

    三、做法:

    1、红椒切块,豆豉剁碎,腊鱼切块,倒入温水洗净沥干。热油锅,爆香豆豉,倒入腊鱼煸炒片刻。

     

     

    2、加入红椒块,倒入雷竞技平台古道料酒30毫升,煸炒至出香,连同热油盛出装盘。把蒸盘放入蒸箱,大火蒸20分钟,取出即可。

     

     

     

     

     


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